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前金區
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[高雄] 想找高雄最道地的牛排館?我最推薦的新國際西餐廳,從裝盤就極為講究…
2015
09
14
15:39
說起「新國際西餐廳」的第二代接班人陳協理,認識他也是個巧合。我因地利之便時常前往前金區的新國際用餐,留下好評價,也對他們的服務有深刻印象。後來得知他是新國際西餐廳的接班人,彼此便時常分享關於經營管理的心得,更因此成為好友。
說來新國際西餐廳的歷史,一九六三年,美軍顧問團仍在高雄的時代,幾位高雄西餐俱樂部的廚師在鹽埕區的國際商場開了高雄第一間西餐廳─「國際西餐廳」。隔年,國際西餐廳擴大營業,並與陳協理的伯父共同經營,重新命名為新國際西餐廳。 當時的新國際西餐廳以精緻西餐聞名,氣派的裝潢和頂級的食材也成為老高雄人對排餐的回憶;在高雄,沒吃過新國際西餐廳,別說你懂牛排! 從鹽埕區到前金區,身為...
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高雄 牛排套餐 老店西餐廳 美食推薦
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[高雄] 見證高雄歷史的老字號西餐廳-高雄新國際西餐廳
2014
09
30
13:51
爸媽總愛提年輕時約會的場景 說那時候最頂級的約會行程就是到西餐廳 不只是約會的情侶 西餐廳還是相親的絕佳地點 不少人就在燈光好、氣氛佳的moment愛上對方、互許終身 聽得我這天性浪漫的個性 也想來體驗一次這復古的氛圍 那天在電視上看到爸媽當年約會的高雄新國際西餐廳仍在營業 馬上就安排一個假日 準備南下高雄體驗復古西餐廳
新國際西餐廳很有復古味道 陳設典雅 燈光相當有氣氛 如此復古風的新國際西餐廳 其實是沿襲過去的西餐廳模樣 老闆陳國和先生說 要保留時代的記憶以及老高雄人的回憶 從1964年就開張的新國際西餐廳 至今營業超過半個世紀了 早年在高雄 新國際西餐廳可是知名度超高的高級牛排西餐廳呢 從爸媽那裡拿...
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