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各種好玩美味的好所在都可以在這裡找到喲~ 文章來源:http://food.twspecial.com/industry/i0800
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[台南] 藏著滿滿孝心的人氣馥貴春重乳酪蛋糕
2014
08
14
12:22
一塊有著金黃的自然色澤,從外觀就看得出不凡的重乳酪蛋糕,品嚐的瞬間更是能感受到它綿密的口感。甚至是目前網路知名的人氣台南伴手禮、隱藏版美食,它就是馥貴春重乳酪蛋糕。而製作出如此精緻重乳酪蛋糕的,是一位七年級女生憑著毅力與堅持,更是出自對爸爸的孝心,自行創業並打響「馥貴春重乳酪蛋糕」的招牌。
淬鍊兩年,爭取到晶華酒店實習機會 馥貴春重乳酪蛋糕的創辦人──在台南長大的葉小姐,因為從小就喜歡烘培與烹飪,靠著努力進入知名的國立高雄餐旅大學就讀,經過不斷認真學習,培養相當程度的廚藝。在大三時、兩年的校內學習後,爭取到國際五星級飯店台北晶華酒店101館外餐廳的實習機會,並被派到點心檯,遇到了生命中最大的貴人。 小小年紀,便能跟在烘焙界的翹楚「...
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台南 美食小吃 蛋糕甜點 心得推薦
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[雲林] 台北南港國際食品展趣-首次邂逅樂米工坊伴手禮
2014
08
01
16:01
首次邂逅雲林樂米工坊,是在台北南港國際食品展 每年台北南港世貿總會有許多展覽,大大小小驚奇不斷 趁著好天氣帶著爸媽走一趟展覽,品嚐各式伴手禮小吃及美食 走在展覽館的路上,老媽一直勾著老爸的手臂東瞧瞧西摸摸 「唉,這個不錯…那個看起來也好吃…」 我莞爾的跟在兩人身後,聽他們時不時的討論 一圈逛下來,我發現每個店家的美食都做得很精緻美味 但其中,最吸引我們目光的,是一家專程用「米」來做甜點、伴手禮美食的商家 ──「雲林樂米工坊」
樂米工坊的佈置以大地色系為主,就像溫暖厚實的土地孕育著金黃色稻田 逛到樂米時,剛好聽到年輕的老闆娘說她哥哥正在台上參與展覽活動 所以我們也順勢到舞台區這邊瞧一眼 旁邊還有show g...
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雲林 旅遊景點 美食小吃 心得推薦
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[台南] 給媽媽的生日貼心大禮-馥貴春重乳酪蛋糕
2014
06
25
15:02
小時候總是爸媽幫我們過生日 成年後當然就由我們來幫爸媽慶祝 前幾年都是買媽媽愛吃的奶油蛋糕 但今年為了媽媽的健康著想 上網找了哪裡有健康美味兼具的蛋糕 發現許多人都推台南馥貴春重乳酪蛋糕
一看到網路介紹 馥貴春重乳酪蛋糕天然的金黃色澤就很吸引我 相當喜氣的顏色 當然馥貴春重乳酪蛋糕的口感也是備受推崇 原本想網路訂購馥貴春重乳酪蛋糕 竟然讓我發現它還是台南必購伴手禮之一 對於老家在台南的我 可以說非常容易就可以買到的 趁著媽媽生日回台南老家一趟 我親自到馥貴春重乳酪蛋糕在台南永康的店面 馥貴春重乳酪蛋糕隱身在巷弄中讓我找了一會兒 真的可以說是台南的隱藏版美食 店面還提供試吃的服務 試吃完我當然買了幾盒回家囉:D 在試吃的過程中...
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[台南] 口感紮實層次多 讓人驚喜的馥貴春重乳酪蛋糕
2014
06
18
17:22
吃到美味的乳酪蛋糕往往讓人感到幸福 雖然乳酪蛋糕幾乎是麵包坊、咖啡店、網購美食的基本點心 但真正能嚐到令人讚不絕口的乳酪蛋糕 嚴格說起來比例還是相當少的 畢竟乳酪蛋糕的口感重要外 入口的滋味更是重要 越是單純的口味就越需要精闢的製作功夫 拜這幾年團購美食非常夯的原因 也跟著辦公室同事到處網購美食 的確吃過不少知名的網購美食、甜點 卻一直沒有機會吃到令我驚喜的乳酪蛋糕 也許是老天發現我對乳酪蛋糕的渴望吧 在某個台南網購美食同好網友的臉書上 看到她極力推薦台南馥貴春重乳酪蛋糕 說這台南馥貴春乳酪蛋糕的味道純粹而濃郁 口感滋味相似於晶華酒店重乳酪蛋糕 之前是台南當地的隱藏版美食、伴手禮 說是現在新一代的台南網購美食一點也不為過 [...
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